Õunasiider on üks sügishooaja suurimaid rõõme, rikkalikult maitsestatud jook, mis soojendab võrdselt nii kõhtu kui ka hinge. Ühes klaasis on terve suve kasvu destilleeritud essents, samal ajal kui õun leotas päikesekiirtes ja tantsis õrnalt tormides ja tuules. Pärast saagikoristust pressitakse see ja toimetatakse suhu, mis on terve aasta oodanud seda ühte hetke – sooja klaasi vürtsitatud õunasiidrit. Õunasiidripäev mälestab seda teekonda ja austab selle peene magusa joogi ajalugu.