Kes ei armastaks maapähklivõid? Olgu see koostisosana kommibatooni või küpsiste sees või lihtsalt lusikatäie kaupa – peaaegu kõik armastavad seda mingil moel.
Kas olete kunagi mõelnud, kust maapähklivõi pärit on? Kuigi tänapäeval on see Ameerika klassika – kreemjas, tükiline või šokolaadiga – pärineb see asteegide ja inkade ajast umbes aastast 1000 eKr. Koduse valmistamise korral on maapähklivõi suurepärane E- ja B6-vitamiini, niatsiini, kaltsiumi, kaaliumi ja raua allikas! See sisaldab ka valku ja tervislikke monoküllastumata rasvu. Tervislikum valik sisaldab aga kõige vähem koostisosi, ei sisalda lisatud suhkrut ega hüdrogeenitud taimeõlisid.
