Suus sulavad ja väga kiirelt valmivad maiused e. pumatikommid.

Koostis
1 2/3 tassi  suhkru
2/3 tassi suhkruta kondenspiima
1 spl soolata võid
1/2 tl soola
170 gr  piimašokolaadi (laastude)
16 suurt vahukommi
1 tl puhast vanilje ekstrakti
1 tass peenestatud pähklid

Valmistamine
Aseta suhkur, piim, või ja sool keskmise suurusega keedupotti. Aja keema, keeda 5 minutit, pidevalt segades.
Lisa šokolaadi laastud; sega kuni sulanud.
Tõsta pott tulelt; segatakse juurde vahukommid, vanilje ja pähklid. Segatakse hoolikalt läbi.
Vala 20 cm suurusele pannile. Kui mass on jahtunud lõika ruutudeks.

Allikas


 Teine variant



Vaid neljast komponendist, vajad - üks kauss, mikrolaineahju ja viis minutit meisterdamiseks aega, saate  suure šokolaadi maiuse :)

Koostis

340 gr (2 tassi) poolmagusat šokolaadi ( laaste)
1 purk magustatud kondenspiima
2 spl soolata võid
½ tassi pekanipähklid, või muid pähkleid, röstitud (vaba valik)

Valmistamine

Vooderda  20 x 20 cm küpsetuskauss fooliumiga.
Mikrolaine ahju pane kaussi sulama šokolaad ja või  kondenspiimaga 1 minutiks, võta välja ja sega. Kui ei sulanud, korrata 30-sekundiliste intervallidega sama tegevust. Lisa pähkel
Levita segu ühtlaselt ettevalmistatud pannile.  Peale jahtumist tõsta pann külmikusse, peale hangumist lõika ruutudeks.Serveeri.

Allikas