©koduhaldjas.blogspot.com.ee. Toetab Blogger.

Metsmaasika ja valge šokolaadi tort

by - pühapäev, juuli 10, 2016



See on ütlemata mõnus ja maitsev suvine tort.

Koostisosad:
200-250 gr maasikaid
50 gr valget šokolaadi
100 gr suhkrut
50 gr keelekesi (Lange vingers)
200 gr vahukoort
200 gr mascapone juustu
250 kohupiimapastat
1 tl želatiini

Valmistamine:
Pane želatiin vähese veega paisuma. Võta suurem kauss, vooderda kilega. Aseta kausi servadesse keelekesi, või muid magusaid piklikuid küpsiseid.
Seejärel võta vahukoor, lisa suhkur ja vahusta tugevaks vahuks. Lisa samasse nõusse juurde kohupiimapasta ja mascaponejuust, sega veel veidike.
Paisunud želatiin sulata vesivannis, või 30 sek. mikrolaineahjus. Lase veidi jahtuda.
Vala maasikad, valgešokolaadi tükid (võid ka šokolaadi riivida) saadud vahusse, sega kergelt ja lisa juurde želatiin. Saadud segu tõsta küpsistega vooderdatud kaussi.
Tõsta kauss 2 tunniks külma.
Valmis tort maitseb hästi kuuma kohviga, mjamm :)


©Koduhaldjas.com

You May Also Like

0 kommentaari

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.

Translate