Kirsimoos sidrunimahlaga
Vaja läheb:
1 kg kirsse või mureleid
400 g suhkrut
1 dl vett
1/2 sidruni mahl (kui kasutad mureleid)
Valmistamine:
Pese kirsid ning eemalda kivid ( mina nokkisin sushi pulgaga :)).
Vala kõigepealt potti vett siis suhkurt ja siis marjad(kui kasutad mureleid, siis lisa ka sidrunimahl).
NB! Mõned kivid võib purustada ja moosi sisse keeta. Annab hea, veidi mõrkja maitse.
Keeda nõrgal tulel umbes 20 minutit. Suurel tulel keeb kiiresti üle! Sega aeg-ajalt.
Koori pealt vaht ära.
Lase veidi jahtuda ja pane steriliseeritud purkidesse ning keera kaaned peale.
Ongi valmis :)
Säilita jahedas.
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.