Riisiga puhastamise protsess on üsna lihtne. Valage ööseks 3spl riisi üle 1l veega. Hommikul valage vesi ära, valage peale uus ning keetke 5min. Siis peske riis, valage uus vesi ja keetke uuesti 5min. Ja nii tehke veel 2 korda. Peale 4 riisi keetmist tuleb riisi süüa soojalt ja peale seda 3 tundi ärge midagi sööge. Seejärel toitute tavalise menüü alusel vaid menusse tuleb kindlasti lisada kuivatatud puuviljad. Läbipaistev lihtsalt riis antud juhul ei ole söök vaid ravim – kuna see on nagu sorbent mis kogub ja viib organismist välja sinna ladestunud soolad. Sellise puhastamise kuur on 10 päeva pikkune. Kuivatatud puuviljadest võib teha „tordi“. Laske läbi hakklihamasina 300gr kuivatatud aprikoose, rosinaid, musta ploomi, lisage sinna pool sidrunit ja maitsestage see kõik meega. Säilitage seda „torti“ külmikus ja võtke päeva teisel poolel 1spl.