Lugematutele inimestele üle maailma ei ole miski nii hea lõõgastus pärast pikka ja rasket nädalat kui klaas head viskit.Šoti viski päeva tähistatakse 27. juulil . Selle ikoonilise viski päritolu ulatub 12. sajandi kristlikesse kloostritesse . Siiski on viski šoti viskiks tunnistamiseks mõned tingimused. Esiteks peab see olema valmistatud Šotimaal. Seejärel peab see olema kääritatud odralinnasest, laagerdunud vähemalt kolm aastat tammevaatides ning selle alkoholisisaldus peab olema alla 94,8%. Selline stiilne ja omanäoline jook ei tohiks sisaldada muid käärimislisandeid (see on isegi seadusega keelatud!). Šoti viski ilu seisneb selles, et igas piirkonnas on ainulaadsed omadused, mis mõjutavad maitset.
kuigi nädala keskel joomine pole tõenäoliselt hea harjumus, võiksite ilmselt seekord, riiklikul Šoti viskipäeval, erandi teha ja võtta aega selle armastatud alkohoolse joogi nautimiseks.
