©koduhaldjas.blogspot.com.ee. Toetab Blogger.

Lõunakorea ingveri-sidruni mesi ehk kodune külmarohi.

by - teisipäev, oktoober 15, 2013


Sügis-talvisel kui ka varakevadisel perioodil kipud  nii ise, kui lapsed vahest külmetuma. Selle tarbeks soovitavad perearstid kas citrosepti või muud “keemiat” nagu Goldrex või Theraflu sisse võtta. Samas on loodusel endal pakkuda ilma keemiata ja palju meeldivamaid külmetusrohtusid. 

Selle valmistamine ei võta üldse palju aega, ainult tema lõppvalmimine võtab veidi aega, aga selleks ei pea ise midagi tegema. See käib lihtsalt ja valmib iseenesest sinu külmikus.

Kodune külmarohi
sidrun või greip
ingver
mett (naturaalset)

Valmistamine
Esmalt pese hoolikalt  ingver, sidrun või greip. Koori ingver, viiluta nii ingver kui sidrun((greip) koos koorega). Aseta viilud purki koos ingveri viiludega vaheldumisi, umbes kolmveerandi ulatuses ning vala peale mesi. Keera kaan peale ja jäta külmikusse “tõmbama”. Vajadusel võid juba nädala pärast kasutama hakata, aga parem on oodata kuni tsitrus meega oma töö teeb.


Kasutamine
Võta teelusika täis tervisemett, ning pane see tassi, vala peale kuum vesi. Soovi korral võid seda juua pärnaõieteega, nii on mitu külmarohtu korraga.
** Külmkapis  säilib 2-3 kuud. **

You May Also Like

8 comments

  1. lisatakse veel küüslaauku ja jõhvikaid ning hoitakse talve läbi külmikus :)

    VastaKustuta
  2. Ära vala meele peale keevat vett, see kaotab mee tervistava toime :)

    VastaKustuta
  3. Kuum vesi kaotab tõesti nii C-vitamiini, kui ka mee kasulikud omadused. Muidu kindlasti väga hõrk värk, aga kust saada mahesidruneid, mida koos koorega tarvitada annaks?

    VastaKustuta
  4. Tegemist on tavalise Türgi retseptiga.

    Vee temperatuur peab olema alla 40*C kraadi st leige, et meele lisada.
    Seda teab iga mesindust õppinud inimene. ;)

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Mina pole mesindust õppinud inimene ja sellepärast ei maksa seda ka minult eeldada, et peaksin seda teadma. Leidsin selle retsepti ja tõlkisin nii nagu seal oli kirjas. Tean, et mett ei lisata tulisele veele, kuid temp. polnud mul aimugi, niiet ei hakanud umbes kirjutama. :)

      Kustuta
  5. Vabandust, kuid isegi ÕS ei anna mingit tulemust sellele vastusele nagu keera kaas peale... http://www.eki.ee/dict/qs/index.cgi?Q=keera+kaas+peale&F=M
    Lähtusin sõnast nagu - kaanetama <52> kaanega katma ▪. Kaanetab purke. Pakane kaanetas väina.

    VastaKustuta
  6. väga tubli, koduhaldjas ja ära tee jorisejatest väljagi, kirjuta nii kuis süda lustib, tähtis on hea soov!

    VastaKustuta
  7. Blogi administraator eemaldas selle kommentaari.

    VastaKustuta

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.

Translate