Juustuburgeripäev langeb 18. septembrile, et tähistada 16-aastase Lionel Sternbergeri ideed.
Tema isal oli võileivakiosk ja ühel päeval 1924. aastal otsustas Lionel lisada ühele isa hamburgerile juustuviilu. Lionel nimetas võileiba algselt "juustuhamburgeriks", kuna talle meeldis see kombinatsioon, ja sellest sündiski juustuburger.