Suvikõrvitsa ahjupannkoogid
Suvikõrvitsa hooajal keedan selliseid tortillasid väga tihti, tulevad väga maitsvad ja õrnad.
Retsept
▪️Suvikõrvits - 350 g
▪️Riivitud juust - 50 g
▪️Munad - 1 tk.
▪️Jahu - 3 st.l.
▪️Sooda 0,5 tl
▪️Sool - maitse järgi
▪️Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
▪️Vorsti või sinki valikulised.
📌Riivi suvikõrvits suure riiviga, maitse järgi soola, pipart ja jäta 10 minutiks seisma.
📌Siis jahu, lisa muna, pipar, sega. Lisa juust, sink/vorst, sega. Lisa jahu ja söögisooda, sega.
📌Aseta ahjuplaadile pärgamentpaber, pintselda õliga terve paberi pind👌
📌Kanna tainas supilusikaga, moodustades ümmargused lameleivad.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit, kuni nad muutuvad pealt kuldpruuniks, orienteeru ahju järgi 👌
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.