Ma armastan väga šokolaadi ja selle tooteid, seepärast jagan teiega seda täiesti fantastilist šokolaadi tordi retsepti.Muna – 1tk.
Suhkur – 250gr.
Hapukoor – 250ml.
Sooda – noaotsatäis
Äädikas – 15gr.
Kakao – 100gr.

Kreem:
Kondentspiim suhkruga – 1 purk (väiksem)
Või – 200gr.
Kakao – 100gr.

Hapukoore tort „trühvel“ valmistamine:
Segage muna suhkruga, lihtsam on seda vahustada mikseriga, valage sisse hapukoor, lisage sooda kuhu on lisatud äädikas, jahu ja kakaopulber. Sellest saab meie tainas.
Valage tainas spetsiaalsesse vormi, mis on katud kuiviku(saia) puruga.
Küpsetage 190 kraadi juures 45 minutit.
Peale küpsemist lase jahtuda ja lõika põhi kaheks- kolmeks osaks.
Kreem: või pluss purk kondentspiima – vahustada, lisada sinna 100gr kakaod ja segada ühtlaseks.

Immuta: Sega konjak veega ja kanna pintsli abiga alumisele kettale immutusvedelikku.
Iga tordi kiht määrida kreemiga.