20. märts - Ülemaailmne jahupäev
20. märtsil tähistatakse ülemaailmset jahupäeva, mil tähistatakse jahu kui meie toidusedeli lahutamatut osa! See on ka tänupäev kõigile inimestele, kes on seotud meile toitva toidu pakkumisega – põllumeestele, möldritele, vedajatele, töötlejatele ja pagaritele üle maailma.
Tänapäeval valmistatakse jahu erinevatest teraviljadest, nagu nisu, oder, pruun riis, tatar, mais, hirss, rukis ja palju muud! Jahupõhised tooted pakuvad elatist miljarditele inimestele ja neid leidub sellistes toitudes nagu leib, pasta, koogid, pannkoogid, saiakesed ja pirukad. Inimesed on jahuks töödeldud teravilja tarbinud tuhandeid aastaid! Iidsetel aegadel koguti metskaerateri ja purustati neid kivitööriistadega jahuks.
On hämmastav, kuidas selline lihtne koostisosa nagu jahu meid kõiki ühendab. Maailma jahupäev tähistab seda tagasihoidlikku pulbrit, mis moodustab nii paljude roogade selgroo. Alates leivast, mis alustab meie hommikuid, kuni pastani, mis täidab meie õhtusööke, on jahu seal sees koostisena olemas.
On hämmastav, kuidas selline lihtne koostisosa nagu jahu meid kõiki ühendab. Maailma jahupäev tähistab seda tagasihoidlikku pulbrit, mis moodustab nii paljude roogade selgroo. Alates leivast, mis alustab meie hommikuid, kuni pastani, mis täidab meie õhtusööke, on jahu seal sees koostisena olemas.
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.