No Copy

©koduhaldjas.blogspot.com.ee. Toetab Blogger.

Mahlane rabarberikook martsipaniga

by - reede, juuni 29, 2018


See on üks maisev ja mahlane kook, mis oma koostiselt kõlbaks hästi pidulauale.

Vaja läheb:

1 pakk Juubeli tordipulbrit

400 g kohupiimapastat

400 g hapukoort

4 muna

500 g rabarberit

3 spl suhkrut

120 g mandli martsipani

20 g võid


Võta suurem kauss. Pane sinna kohupiim, hapukoor, munad ja suhkur ja sega need omavahel.
Kata küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva 26-28 cm läbimõõduga koogivormipõhi 1/4 tordipulbriga. Lisa pool kohupiima-hapukoore segust. Raputa peale teine 1/4 tordipulbrist ja lisa tükeldatud rabarber. Järgmiseks kihiks pudista peale martsipan. Raputa peale järgmine 1/4 tordipulbrit. Lisa teine pool kohupiima-hapukoore segust ja allesjäänud tordipulber. Kata võikillukestega ja küpseta 200C ahjus umbes 40 min.

Lase veidi enne serveerimist jahtuda.

You May Also Like

0 comments

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.

Translate