No Copy

©koduhaldjas.blogspot.com.ee. Toetab Blogger.

Petu pohlamoos

by - reede, september 06, 2019


Kui sul endal pole aias marju, siis mets pakub samuti oma ande ja alati  tasub katsetada midagi uut. Miks mitte valmistada pihlakamoosi, kui te pole varem seda teinud.

4 l puhastatud ja tükeldatud õunu
1 l pihlamarju
1 l arooniaid
0,5 l vett
1 kg suhkrut

Pese ja puhasta arooniad ja pihlakad. Pihlakamarjad tambi või purusta katki. Keeda pihlakaid teistest eraldi. Pihlakatele panna veidi söögisoodat (pool teelusikat) siis ei jää mõrkjat maitset. Keedes riisu roheline vaht ära. Tõsta pott peale vahu võtmist tulel.
Õunad puhasta ja tükelda. Keeda õunad ja arooniad.
Pane lõigutud õunad koos arooniate veega keema ja sega kogu aeg. Keeda, kuni marjad on pehmed ja seejärel suru lusikada marjad püreeks.
Lisa nüüd keedetud pihlakad, sega ja lase keema. Kui keema läheb on moos valmis.
Pane purki. Kaaneta.



You May Also Like

0 comments

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.

Translate