Hoolimata asjaolust, et vajame toorjuustu asemel kohupiima, pole juustukook esialgsest retseptist halvem. Selle valiku tegemine on aga palju soodsam, kuna toiduvalmistamisel kasutatavad juustud on tavaliselt palju kallimad. Samal ajal "sulab" see kook suus ja meeldib kõigile magustoidu armastajatele.

Me vajame:

200 grammi pehmet väherasvast kohupiima;
1 muna;
5 banaani, võite võtta natuke üleküpsenud;
4 supilusikatäit suhkrut;
2 supilusikatäit jahu.

Küpsetusprotsess:
Kõigepealt haki banaanid nii, et need muutuksid kartulipüreeks. Kasutada võib mis tahes meetodit.Lisage muna ja jahu kohupiimale ja sõtku kuni saame ühtlase massi.

Seejärel segage tainas banaanidega ja asetage mass vormi.
Söö koos oma lemmikkastmega või kaunistage vahukoorega. Meie juustukook on serveerimiseks valmis. Head isu!