29. jaanuar on maisikrõpsude päev – mitte aga segi ajada tortillakrõpsuga!

Maisikrõps on valmistatud maisijahust, mida küpsetatakse või praetakse.
Neid kastetakse kastmesse: guacamole, queso või salsa. Populaarsed suupisted olid algselt pärit Mehhikost, aga lääne inimesed kohandasid selle krõpsu versiooniks. Isador I. Filler patenteeris selle kontseptsiooni 1932. aastal. Ta turustas ristkülikukujulist maisitortillat ja müüs selle laastudena.

Tee täna endale üks mõnus krõbuskite õhtu.