Kui see 16. sajandil Euroopas ilmus, siis šokolaadijooke jõid ainult aristokraadid! Tänapäeval on šokolaad endiselt ülipopulaarne, ka sellepärast, et see on tervislik. See on rikas antioksüdantide poolest, vähendab kõrget vererõhku, südameataki riski, parandab verevarustust, ajufunktsiooni ja parandab meeleolu! Tervislikum valik on šokolaad, mille sisaldus on vähemalt üle 65% kakaost ja milles on vähe suhkrut.