Virsikud on suvised puuviljad ja virsikujäätisepäev on suurepärane viis nende headuse tähistamiseks, nautides samal ajal jahutavat ja maitsvat magustoitu!

17. juulil on virsikujäätisepäev. Suvised virsikud on pehmed, magusad ja lõhnavad jumalikult! Olenemata sellest, kas need on kompotis või värsked, on need hämmastavalt täis vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Kuigi saagikoristus algab juunis, on selle haripunkt juulis, mis langeb Ameerika Ühendriikides otse riikliku jäätisekuu keskele. Koduse jäätise valmistamine on üsna lihtne, vaja läheb vaid mõnda koostisosa: virsikuid, vett, suhkrut ja koort, lisaks vanilje- ja sidrunimahla.