Piisab vaid sõnast lihapall, et enamikule inimestele meenuks suurepärased peresöögid. Neid väikeseid erinevatest lihapallidest võib leida kogu maailmas peaaegu igast maailmanurgast.

Enamik inimesi võib neid seostada Itaalia köögiga, kuigi spagetid ja lihapallid on tegelikult Ameerika roog. Kuna igal kultuuril näib olevat oma versioon, on lihapallide retseptidel lai valik. 1. sajandil pKr koostatud Vana-Rooma kokaraamatus on paljudes retseptides juba kasutatud lihapalle, sama kehtib ka Pärsia kokaraamatute kohta. Mis puutub USAsse, siis itaalia immigrandid vastutavad ameeriklastele spagettide ja lihapallide tutvustamise eest!

Rahvusvahelist lihapallipäeva, nagu ka teisi kulinaarseid pühi, tuleks nautida koos lähedastega.9. märts on lihapallipäev, roog, mida leidub kõikjal Euroopas ja Aasias! Lihapall koosneb tavaliselt väikesteks pallideks rullitud jahvatatud lihast koos muude koostisosadega, nagu hakitud sibul, riivsai, munad, või, ürdid ja vürtsid.