28.august - Punase veini päeva
Vala klaas imelist Bordeaux'd, rüüpa lonks Cabernet Sauvignon'i või ava pudel Shirazi, sest käes on punase veini päev!
Punase veini päeva tähistatakse 28. augustil . Vein on iidsetest aegadest olnud Vahemeremaade populaarseim jook!Veini ajalugu ulatub mitmete tuhandete aastate taha. Hinnanguliselt võisid Henana provintsis elavad hiinlased olla esimesed, kes lõid midagi punase veini taolist, umbes 7000 eKr. See jook oli valmistatud metsikutest viinamarjadest, meest, riisist ja viirpuuviljadest. Jooki hoiti savipurkides, mille kestadel oli pärm, mis pani selle käärima.
Umbes 800 eKr kasutasid kreeklased veini kaubanduseks, rituaalideks ja tervise huvides ning istutasid viinamarju oma territooriumidel, näiteks Hispaanias ja Itaalias. Kuigi me teame Kreeka maailmas veiniga seotud kultuuripraktikaid ja mütoloogiat, jätsid roomlased meile parimad kirjeldused selle valmistamisprotsessist.
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.