Kartulipudrupäev tähistab üht armastatuimat toitu: kreemjat võist kartuliputru, rooga, mis on soojendanud südant ja täitnud kõhtu põlvkondade kaupa.

Kartulipuder on paljudes majapidamistes põhitoit, mis on tuntud oma mitmekülgsuse ja võime poolest täiendada lugematuid toite.

Kartul on paljudes kultuurides olnud põhitoit sajandeid ja eriti kartulipuder on kauaaegne lemmikroog.

Kartulipuder pärineb Euroopas 17. või 18. sajandist. Prantsuse kokk Antoine-Augustin Parmentier on sageli tunnustatud kartulipudru populariseerimise eest Prantsusmaal.

Aja jooksul muutus see roog Ameerika Ühendriikides leibkonna lemmikuks, eriti pühade ajal, nagu tänupüha ja jõulud.