Küpsisepäeva peetakse iga aasta 4. detsembril.
Küpsised on magusad ja täis kõikvõimalikku maitsvat headust, pähklitest puuviljadeni šokolaadini. Need võivad olla kas mõnusalt murenevad või patuselt nätsked.
Selles pole kahtlust: küpsised väärivad rohkem kui oma päeva ja seetõttu tähistatakse kogu maailmas rahvusvahelist küpsiste päeva, et avaldada austust nendele maitsvatele väikestele maiuspaladele.
Arvatakse, et algse küpsise tõid Ameerikasse 1620. aastate lõpus Hollandi varajased asunikud New Amsterdamis.
