3 spl. želatiini + 1 spl. vett
0,5 liitrit hapukoort + 2 spl. suhkrut + vaniljet
maasikaid (võid asendada banaanide või kiividega)

Ettevalmistus:


Vala želatiin väikesesse nõusse veega seisma ja lase želatiinil paisuda. Sega hapukoor suhkruga ja vanilje. 

Kui želatiin on paisunud pane želatiin vesivanni ja tulele. Sega pidevalt aga ära lase keema!

Seejärel valage peene joana želatiin kreemile, seda pidevalt segades.

Nüüd vala saadud segu kas suuremasse äärega vormi või väikestesse magustoidu pokaalidesse. Lisa maasikad pokaali või laota ühtlaselt vormi.

Pane külmkappi paariks kolmeks tunniks tarduma.


Head isu!