Jaapanis tähistatakse kiirnuudlite päeva25. augustil . Sel päeval 1958. aastal andis Nissin Foods välja kananuudlid, maailma esimese kiirnuudlitoote. Ütlematagi selge, et see oli revolutsiooniline.

Vaja oli lihtsalt külmkuivatatud nuudliplokk kaussi panna, kuum vesi peale valada ja ta-dah! Mõne minuti pärast oli neil portsjon nuudleid tarbimiseks valmis. See sai nii populaarseks, et 1963. aastal müüs Nissin umbes 200 miljonit portsjonit aastas.