Kuldkollane pärnaõite moos
Selline moos on üllatavalt aromaatne ja meeldiva maitsega. Kuid peale selle on see täiendus tee juurde sest annab juurde pärnaõie kasulikke omadusi.
Tore kingitus igale teesõbrale!
Koostisosad:
Pärnaõied – 1kg.
Suhkur – 1kg.
Vesi – 400gr.
Sidrunihape – 3gr.
Veel vajad:
Sõela
Emaileeritud anumat
Lamedat taldrikut
Raskus
Purke
Emaileeritud anumat
Lamedat taldrikut
Raskus
Purke
Valmistamine:
- Lõigake õitel ära lehed, pange õied sõela sisse, loputage veega, laske nõrguda, pange õied emaileeritud nõusse.
- Valmistage siirup – valage potti vesi, lisage suhkur, keetke 5 – 7 minutit, kurna, kuumutage keemiseni, lisage õied.
- Õite peale pange lame taldrik ja sinna peale raskus.
- Kui õied settivad, pange anum tulele ja keetke moos ühekorraga valmis.
- Lõpus lisage sidrunihape. Pange moos purkidesse, kaanetage ja jahutage.
0 comments
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.