Viski on destilleeritud alkohoolne jook, mis on valmistatud kääritatud teraviljast – odrast, maisist, rukkist või nisust. Jook on laagerdunud puuvaatides, mis on sageli valmistatud söestunud valgest tammest. Mõned ütlevad, et babüloonlased tegelesid Mesopotaamias destilleerimisega juba 2. aastatuhandel eKr, jõudes Iirimaale ja Šotimaale alles 15. sajandil . Ometi asus vanim litsentseeritud viski piiritusetehas Iirimaal 17. sajandi alguses.

Kui olete Jacki ja Jimi sõber ning veedate nädalavahetused Jamesoni ja Johnniega, on ülemaailmne viskipäev teie jaoks erilise tähtsusega.